Дети ошибочно полагают, что супы это всегда невкусно. К счастью, кулинария уже давно продвинулась в этом вопросе. Сегодня мы докажем, что любой суп можно вкусно приготовить. Особенно, если речь идет о крем-супе. Не бойтесь экспериментировать!
Об этом сообщает сайт Колобок.
Ингредиенты:
2 шт — Сыр плавленый
4 шт — Картофель
1 шт — Лук
1 пакет — Сливки 10%
1 шт — Морковь
30 гр — Масло сливочное
400 мл — Вода
Соль, перец — по вкусу
Зелень укропа — по вкусу
Способ приготовления:
Лук нарежьте кубиками. Морковь нарежьте полукольцами. Поставьте разогреваться сотейник.
Добавьте растительное масло и обжарьте. Тем временем нарежьте картофель. Переложите в кастрюлю обжаренные овощи, добавьте картошку и залейте все водой. Варите до закипания. После закипания влейте сливки, добавьте сливочное масло и оставьте варить еще на 10 минут. Далее плавленый сыр, нарезанный кубиками, добавьте в суп соль и перец. Перебейте суп блендером до однородной массы. Крем-суп готов.
Ранее премьер-министр Украины Д.Шмыгаль заявил, что на семью из 4 человек, где 2 – дети, достаточно в месяц 16 тысяч гривен.
