КИЕВ. 1 февраля. УНН. Несмотря на то, что локдаун закончился, многие люди из чувства самосохранения все еще не спешат пользоваться благами доступных баров и ресторанов. Специально для тех, кто еще не переболел COVID-19 и старается не подвергать свою жизнь лишней опасности заразиться, УНН узнал у экспертов алкогольного бренда Prime несколько лайфхаков, которые буквально каждого превратят в профессионального домашнего бармена.
1. Выбирайте правильный стакан
Для того, чтобы сполна получить удовольствие от коктейля и впечатлить гостей у себя дома, используйте красивую правильную посуду. Даже если для начала это будет всего лишь набор из четырех стаканов, то этого хватит, чтобы подать несколько впечатляющих коктейлей для вас и ваших друзей.
2. Украшение
Не переборщите с украшениями коктейлей. Они должны гармонично дополнять стилистику и настроение коктейля, а не совмещать в одном стакане все, что нашлось в холодильнике или кухонном шкафчике. Иногда даже лучше обойтись и вовсе без украшения, чтобы гостям легче было сконцентрироваться на вкусе заботливо приготовленного вами коктейля.
3. Лед — всему голова
Лед на самом деле является одной из самых важных частей коктейля. Нет ничего лучше, чем один большой куб льда, который плотно прилегает всеми сторонами к стеклу бокала. Чем больше льда, тем напиток будет медленнее разбавляться, а вкус будет дольше оставаться насыщенным. При приготовлении напитков дома рекомендуется наполнить стакан льдом непосредственно перед тем, как налить жидкость. Затем влить смешанные ингредиенты коктейля, пока они не заполнят стакан на две трети. После этого добавить еще льда и залить остальную часть коктейля. Наконец, следует слегка надавить на верхний кубик льда. Если он не двигается, значит льда достаточно.
4. Стандартный запас ингредиентов
Если иметь дома на полке ряд популярных компонентов для коктейлей, всегда можно быть готовым к гостям. Все, что нужно — иметь в неприкосновенных запасах что-то кислое, например, свежий лимон или лайм; подсластитель, такой как мед или сироп; разбавитель — содовая или тоник; высококачественную водку Prime, которая всегда сбалансирует напиток и в случае необходимости добавит крепкость любому коктейлю. Ну и, конечно же, в морозилке всегда должен быть лед. Это база почти для любого коктейля, добавив к которой несколько особенных ингредиентов, каждый раз можно получать что-то новенькое.
Ранее эксперты Prime поделились рецептами коктейлей из культовых фильмов и сериалов, с помощью которых можно обеспечить себе полное погружение в атмосферу.
