В январе-июне 2021 года в Украине изготовлено 7580 т готовых продуктов и консервов из рыбы (кроме целых или кусочками и блюд готовых из рыбы).
Источник: delo.ua
Это — на 45% больше, чем за аналогичный период 2020 года, сообщает Министерство аграрной политики и продовольствия со ссылкой на данные Госстата.
При этом рост производства рыбной продукции наблюдался также по следующим товарным позициям:
— рыба вяленая, сушеная, соленая или несоленая; рыба соленая, но не сушеная; рыба в рассоле (кроме рыбы копченой, филе из рыбы, рыбьих голов, хвостов и брюшек) — 5150 т (+4%);
Это интересно: Крупнейшая в мире нефтекомпания увеличила прибыль в четыре раза
— рыба сушеная и вяленая — 2310 т (+8%);
— икра других рыб — 1900 т (+41%);
— рыба копченая (включая филе, кроме тихоокеанского, атлантического и дунайского лосося, сельди и форели, а также кроме рыбьих голов, хвостов и брюшек) — 1990 т (+12%);
— продукты готовые и консервы из сельди, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) — 1600 т (+1%);
Это интересно: Компания Virgin Galactic Брэнсона возобновила продажу билетов на полеты в космос
— рыба соленая (кроме сельди) — 1040 т (+5%).
Кроме того, с начала года в Украине произведено:
— продукты готовые и консервы из сардин, сардинеллы, кильки и шпрот, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) — 5870 т;
— сельдь соленая — 1800 т;
— готовые продукты и консервы из другой рыбы, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) — 799 т;
— продукты готовые и консервы из скумбрии, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) — 270 т.
Ранее сообщалось, что вылов рыбы в Черном море за год подскочил на 41%.
Это интересно: Птицефабрика из Fozzy Group открыла в Украине первое фаст-фуд заведение (ФОТО)
За этот период было поставлено на внешние рынки 1 тысяча 273 тонны продукции.
В то же время с января по апрель 2019 года Украина поставила на внешние рынки 1 тысячу 364 тонны готовой и консервированной рыбы на $2,4 млн.
Чтобы знать еще больше — подписывайся на Delo.ua в Telegram!
