Украина находится на последнем месте в Европе по уровню потребления сыра с расчетом на одного человека в год.
Источник: delo.ua
Об этом сообщила директор по стратегическому развитию компании Nielsen Украина и Беларусь Ирина Гарслян во время MilkyForum 2021, передает AgroPortal.
«Украинцы употребляют 4,66 кг сыра в год на одного человека, в Европе этот показатель составляет 18,3 кг, в США — 17,48 кг, Канаде — 14,41 кг, Австралии — 11,78, Аргентине — 9,6 кг», — отметила она.
Это интересно: "Укроборонпром" готовится к выпуску еврооблигаций и намерен погасить долги
По ее словам, потребление сыра в Украине растет, но за счет импортных сыров, потому что они иногда дешевле, чем украинский продукт.
По данным компании Nielsen, наибольшими импортерами сыра в Украину в 2020 году являются Польша (18,8 т), Германия (7,5 т), Франция (3 т), Нидерланды (2,7 т) и Италия (1,7 т).
Это интересно: В Украине ощутимо подорожал автогаз
«Также в Украине растет популярность безлактозного молока и растительных продуктов. Увеличивается количество новинок этих продуктов, и они все больше занимают места на полках магазинов», — констатировала Гарслян.
Ранее сообщалось, что весной этого года закупочные цены на молоко остались на высоких отметках.
Также сообщалось, что объем импорта сыров в Украину в 2020 году вырос на 97%. В целом товарооборот в прошлом году составил $210,4 млн, что на $101,6 млн больше чем в 2019 году.
